|
|
||
 ΑΡΧΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ | Σύγχρονες Υποδομές
| Τουριστική Υποδομή
| Photo Galleries | Χρήσιμες Επαφές
| Forums
| Χάρτης
|  ΔΗΜΟΣ ΠΛΩΜΑΡΙΟΥ
|
||
Το ούζο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ελληνικά οινοπνευματώδη ποτά, η κατανάλωση του οποίου συνδέεται άρρηκτα στη συνείδηση των Ελλήνων με την εικόνα του γλεντιού, της παρέας και του κεφιού. Το ούζο, σήμερα, είναι το πρώτο εγχώριο ποτό σε κατανάλωση, ενώ ετησίως καταναλώνονται στη χώρα μας περίπου είκοσι εκατομμύρια φιάλες. Παράλληλα, εξάγονται δέκα εκατομμύρια φιάλες ετησίως, αναδεικνύοντας την εγχώρια βιομηχανία ούζου σε σημαντικό παράγοντα της ελληνικής οικονομίας. Το ούζο αποτελεί κατοχυρωμένο ελληνικό προϊόν και, σύμφωνα με κανονισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης (1576/1989), η Ελλάδα κατέστη η μοναδική χώρα που δικαιούται να το παράγει. Ειδικότερα, η ελληνική νομοθεσία αναγνώρισε, πως η ένδειξη «Ούζο Πλωμαρίου» αποτελεί «Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη», η οποία αναγράφεται με χαρακτήρες ιδίου μεγέθους και επιφυλάσσεται μόνο για τους ποτοποιούς, οι οποίοι ακολουθούν ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής και εμφιάλωσης του ούζου στο Πλωμάρι της Λέσβου, χωρίς όμως να αποτελεί αποκλειστική ένδειξη κανενός. Η ένδειξη «Εξ αποστάξεως 100%» ή «Από απόσταξη 100%» μπορεί να γράφεται με χαρακτήρες γραμμάτων, που είναι μικρότεροι από την εμπορική επωνυμία του ούζου. Επιφυλάσσεται μόνον στους ποτοποιούς οι οποίοι παράγουν Ούζο, ο αλκοολικός τίτλος του οποίου οφείλεται εξ ολοκλήρου σε προϊόν απόσταξης. 
|
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ:ΔΗΜΟΣ ΠΛΩΜΑΡΙΟΥ |